Rapporter och presentationsunderlag [PDF]
| Titel | Beskrivning | Kategori | Uppladdningsdatum | Nedladdningslänk | hf:doc_categories |
|---|---|---|---|---|---|
| Förstudie: Arctic Food Innovation Hub | I Västerbotten och i viss mån norra Sverige saknas ett väl utvecklat innovations- och näringslivsfrämjande … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 2 april 2024 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Vem tar över gården? | Rapporten beskriver orsaker till utmaningarna med att åstadkomma ägarskiften i jordbruksföretag och lägger också ett … | 2021, Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | 2021 rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten rapporter | |
| Förstudierapport: Innovation i livsmedelskedjan i Västerbotten och Norrbotten | Rapporten beskriver ett antal livsmedelsvärdekedjor och pekar på potential för utveckling, med särskilt fokus på … | Rapporter-Norra Sverige | 10 februari 2022 | rapporter-norra-sverige | |
| Underlagsrapport: Utbildning och kompetensförsörjning | Rapporten beskriver hur utbildningslandskapet ser ut för utbildningar inom livsmedelssektorn. Rapporten pekar på ett antal … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Lokal mat i offentliga kök | Rapporten beskriver möjligheter och utmaningar med att öka andelen närproducerade livsmedel i offentliga kök, i … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Logistik och transport av livsmedel | Rapporten beskriver utmaningarna kring att transportera livsmedel från leverantör till kund och lägger ett antal … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Fysisk planering för ökad livsmedelsproduktion | Rapporten beskriver behovet av att värna jordbruksmark och annan livsmedelsproducerande mark. och tar upp förslag … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: För en tryggad livsmedelsförsörjning i Västerbotten | Rapporten beskriver behovet av en trygg livsmedelsförsörjning och krisbereskap. Rapporten tar också upp de utmaningar … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Småskalig livsmedelsproduktion och försäljningsvägar | Rapporten beskriver möjligheter och utmaningar kring småskalig livsmedelsproduktion och framväxten och behovet av nya för … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Miljö & Klimat | Rapporten beskriver livsmedelsproduktionens miljö- och klimatpåverkan och hur vi kan arbeta för att minska negativa … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Underlagsrapport: Regler och villkor | Rapporten beskriver de mervärden som svensk lagstiftning ger för kvaliteten på maten. Den tar också … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Regional livsmedelsstrategi – Mer mat från Västerbotten | Västerbottens regionala livsmedelsstrategi – Mer mat från Västerbotten. Strategin beskriver nuläge, mål och behovet av … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 10 februari 2022 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Skafferiet mellan kust och fjäll | Underlagsrapport till den regionala livsmedelsstrategin. Beskriver primärproduktionen i Västerbotten och potentialen för ökad livsmedelsproduktion och … | Rapporter-Mer mat från Västerbotten | 29 november 2021 | rapporter-mer-mat-fran-vasterbotten | |
| Nära mat – klimatavtryck från norrbottnisk livsmedelsproduktion | En rapport inom ramarna för arbetet med Norrbottens livsmedelsstrategi. Rapporten lyfter fakta om miljöpåverkan av … | Rapporter-Norra Sverige | 2 november 2021 | rapporter-norra-sverige |
