Mer mat från Västerbotten
Västerbottens regionala livsmedelsstrategi
Det övergripande målet för Västerbottens regionala livsmedelsstrategi är att producera mer mat i Västerbotten och öka efterfrågan på mat härifrån. Genom att producera mer mat får ökar vi sysselsättning och tillväxt och bidrar till en tryggare livsmedelsförsörjning. Mer mat från Västerbotten är bra för miljön och klimatet och bidrar till öppna landskap med biologisk mångfald. Västerbotten har en fantastisk matkultur att värna och bygga vidare på.
NYHETER
Tyck till om Livsmedelsstrategin
Under 2023 inleder regeringen arbetet med en livsmedelsstrategi 2.0 Nu efterfrågar de en fortsatt dialog med livsmedelskedjans företrädare för att fånga upp hur livsmedelsstrategin på bästa sätt kan utvecklas och
Boka in – Konferens om Västerbottens livsmedelsstrategi, 30 nov
Den 30 november ordnar Region Västerbotten, LRF Västerbotten och Länsstyrelsen Västerbotten en konferens där vi träffas för att diskutera och följa upp arbetet med den regionala livsmedelsstrategin Mer mat från
Mycket projektmedel finns att söka inom livsmedelsområdet
Sweden Food Arena har samlat ett tjugotal utlysningar inom livsmedelsområdet på sin webb. Här hittas utlysningar från Formas, Jordbruksverket, Tillväxtverket, Vinnova med flera.
Vart tar skogsbären vägen?
Det har länge funnits osäkerheter kring insamling och handel med vilda bär i Sverige. En ny studie baserad på intervjuer med svenska bärföretag har sammanställt information om säsongen 2021. Sammanställningen
Nordic Wildberry Conference
7-8 september 2023 är det en forskarkonferens om vilda bär på Scharinska villan i Umeå som en del av Nordic Wildberry Week. Här finns chansen att lyssna på engagerade talare
Ät hela Västerbotten
Hur ska man kommunicera så att fler väljer livsmedel som producerats i Västerbotten? Det ska Länsstyrelsen Västerbotten försöka ta reda på i samverkan med butiker, restauranger, kockar, akademi, länets producenter
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
