Mer mat från Västerbotten
Västerbottens regionala livsmedelsstrategi
Det övergripande målet för Västerbottens regionala livsmedelsstrategi är att producera mer mat i Västerbotten och öka efterfrågan på mat härifrån. Genom att producera mer mat får ökar vi sysselsättning och tillväxt och bidrar till en tryggare livsmedelsförsörjning. Mer mat från Västerbotten är bra för miljön och klimatet och bidrar till öppna landskap med biologisk mångfald. Västerbotten har en fantastisk matkultur att värna och bygga vidare på.
NYHETER
Täckdikningsdag – för ett robustare jordbruk
Länsstyrelsen Västerbotten arrangerar en dag (29/4, 10:00-15:00) kring täckdikning i Nordmaling för markägare och lantbrukare.
Kursserie effektiv lammproduktion
Länsstyrelsen Västerbotten arrangerar en kursserie på tre tillfällen kring lammproduktion för lammproducenter. Första träffen sker 24/4 i Vindeln.
Nyttan med precisionsodling
Länsstyrelsen Västerbotten arrangerar kunskapsdag 23/4 om precisionsodling i Skellefteå för målgruppen lantbrukare.
How does breed, diet, and microbiological management of the farm contribute to product quality?
Välkommen till ett webbinarium (11/4) som dyker djupare in i vilken roll djurhållningen och jordbruket spelar för slutprodukten, det vill säga osten. Vårt perspektiv blir snarare ”ost-brukande” än jord-brukande. Webbinarium med Bronwen Percival. Ges på engelska.
Hur blir man mathantverkare
Eldrimner erbjuder kostnadsfritt webinar (10/4, 14:00-16:00) med tips och information för hur du kommer igång som mathantverksföretag.
Lär dig tillverka tempe av svenska råvaror
Eldrimner anordnar en nybörjarkurs i att tillverka tempe av svenska råvaror utan tillsatser. Datum: 13-14/5.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
