Mer mat från Västerbotten
Västerbottens regionala livsmedelsstrategi
Det övergripande målet för Västerbottens regionala livsmedelsstrategi är att producera mer mat i Västerbotten och öka efterfrågan på mat härifrån.
När vi ökar livsmedelsproduktionen i Västerbotten ökar vi också sysselsättning och tillväxt och bidrar till en tryggare livsmedelsförsörjning. Samtidigt bidrar vi till att behålla öppna landskap och minska transporter.
Västerbotten har en fantastisk matkultur att värna och bygga vidare på – och det vill vi bidra till!
NYHETER
Beredskapswebbinarium med LRF
Den 26 september kl. 13.00 har du möjlighet att ta del av två digitala, kostnadsfria föreläsningar på temat livsmedelsberedskap.
Ät Västerbotten – ett livsviktigt intiativ!
Länsstyrelsen Västerbotten visar vägen till alla restauranger som under perioden 16–22 september, länets hållbarhetsvecka, serverar 100% Västerbotten på en tallrik.
Boka bord redan idag!
Mandels matmarknad
Mandel matmässa 21/9 är en återkommande säsongsbetonad mässa och har som ambition att bli en av Norrlands största mat- och dryckesmässor. För producenter och partners, stora som små.
Vindelnrökt skinka får SGB märkning
Nu får Vindelnrökt skinka skyddad geografisk beteckning. Den skyddade geografiska beteckningen innebär att hela produktionsprocessen ska äga rum i det geografiska området Degerfors socken i landskapet Västerbotten.
Svenskodlad fisk?
Vi behöver producera mer mat i Sverige, och svenskodlad fisk är det mest hållbara alternativet. Varför äter vi då till 99% norsk lax? I det här programmet tar vi reda på vart den svenska odlade fisken tagit vägen och vad ministern säger, vi reder även ut några myter.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
