Efter årsskiftet startar en ny version av Eldrimners populära utbildning Starta eget mathantverksföretag. Denna gång är inriktningen bär-, frukt- och grönsaksförädling. Du får lära dig grunderna om bärdrycker och äppelmust, sylt och marmelad, grönsaksinläggningar och mjölksyrning samt torkning.
Parallellt med de praktiska delarna läser du bland annat livsmedelssäkerhet och ekonomi på distans för att få de grundkunskaper du behöver för att starta ditt eget mathantverksföretag.
Läs mer och anmäl dig senast 1 december här.
