Mer mat från Västerbotten

Västerbottens regionala livsmedelsstrategi

Det övergripande målet för Västerbottens regionala livsmedelsstrategi är att producera mer mat i Västerbotten och öka efterfrågan på mat härifrån. Genom att producera mer mat får ökar vi sysselsättning och tillväxt och bidrar till en tryggare livsmedelsförsörjning. Mer mat från Västerbotten är bra för miljön och klimatet och bidrar till öppna landskap med biologisk mångfald. Västerbotten har en fantastisk matkultur att värna och bygga vidare på.

Nyheter

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Bärresan

Projekt FAIRCHAIN bjuder in projektpartners, kommunrepresentanter, och andra intressenter till en weekend om vilda bär, fredagen den 23 augusti och lördagen 24 augusti i Bjurholm.

Läs mer »
Mandel Matfestival

Mandels matmarknad

Mandel matmässa 21/9 är en återkommande säsongsbetonad mässa och har som ambition att bli en av Norrlands största mat- och dryckesmässor. För producenter och partners, stora som små.

Läs mer »
Bild på vindelnrökt skinka lånad från Vindelnrokt.se

Vindelnrökt skinka får SGB märkning

Nu får Vindelnrökt skinka skyddad geografisk beteckning. Den skyddade geografiska beteckningen innebär att hela produktionsprocessen ska äga rum i det geografiska området Degerfors socken i landskapet Västerbotten.

Läs mer »
Matfiskodlarna logotyp som visar fiskodling i bakgrunden

Svenskodlad fisk?

Vi behöver producera mer mat i Sverige, och svenskodlad fisk är det mest hållbara alternativet. Varför äter vi då till 99% norsk lax? I det här programmet tar vi reda på vart den svenska odlade fisken tagit vägen och vad ministern säger, vi reder även ut några myter.

Läs mer »
Landsbygdsforum 15/10/24. Bild lånad från Länsstyrelsen Västerbotten.

Landsbygdsforum 15/10

Landsbygderna är viktiga för en hållbar utveckling, men då måste också landsbygdernas utveckling bli hållbar. Hur ser det ut med unga på landsbygden och deras företagande? Hur stärker vi relationen mellan stad och land? Vad innebär digitaliseringen för landsbygdens utveckling?

Välkommen till samtal och möten under en inspirerande heldag på hotell Lappland.

Läs mer »
Mötesplats Lycksele 2024

Mötesplats Lycksele 2024

Årets tema var ”Västerbotten, föregångare i omställning. Hur höjer vi tempot?” och de ämnen som lyftes var bland annat jämställdhet, energi, hållbar utveckling, och det geopolitiska läget.

Se inspelningar från dagen.

Inom ett av de valbara spåren höll projektet Stärkt livsmedelsnäring i Västerbotten i ett panelsamtal om kommuner och regionernas roller när det gäller hur vi säkerställer livsmedelsberedskap i Västerbotten.

Läs mer »