Eldrimner bjuder in till en resa till Estland för att berätta om landets fiske och förädling. Från huvudstaden Tallinn går resan till ön Ösel, därefter går resan vidare mot kuststaden Pärnu som är ett nav i landets fiskeindustri. Den sista anhalten är den stora sjön Peipus i östra Estland på gränsen mot Ryssland, där det bedrivs insjöfiske. Under resans gång kommer besök att ske på hanterverksmässiga företag som bedriver yrkesfiske och förädlar. Även besök hos tillverkare av fiskeredskap är inplanerade samt att få stifta bekantskap med den regionala matkulturen.

Läs mer hos Eldrimner

april 11 @ 21:45 — april 15 @ 07:25
21:45 — 07:25 (81h 40′)

Estland

Eldrimner