I Eldrimners kurs med inriktningen bär-, frukt-, och grönsaksförädling får du lära dig grunderna om bärdrycker och äppelmust, sylt och marmelad, grönsaksinläggningar och mjölksyrning samt torkning.
Parallellt med de praktiska delarna av utbildningen läser du livsmedelssäkerhet och ekonomi på distans, så att du efter utbildningen har de grundkunskaper du behöver för att öppna ett hantverksbageri.
Sista anmälningsdag är 1 december. Mer information och länk till anmälan hittar du här.
januari 11 @ 08:00 — mars 21 @ 16:00
08:00 — 16:00 (1688h)
Ås Jämtland
Eldrimner
