Mathantverk stärker Västerbottens livsmedelsproduktion
Under 2026–2027 satsar Eldrimner och Länsstyrelsen i Västerbotten i projektet ”Mathantverk stärker
Västerbottens livsmedelsproduktion”.
Genom kurser, workshops, provningar, studieresor och samarbeten vill vi inspirera fler att utveckla sin kompetens inom småskalig livsmedelsproduktion.
Hitta den lokala maten
Matkompssen, Länsstyrelsen Västerbotten Det ska vara enkelt att hitta maten som produceras i Västerbotten. Matkompassen – Länsstyrelsen Västerbotten försöker samla länetsalla livsmedelsproducenter på en och samma plats, allt för att ökatillgängligheten till lokal mat. Varje producent presenteras med text och bildpå hemsidan och därtill kan besökaren söka och filtrera utifrånproduktkategorier och även få svar om […]
