Kompetensförsörjning inom livsmedelssektorn

Kvinna står i odlingstunnel

Välkommen till en viktig presentation under Mötesplats Lycksele 2025! 
Kompetensförsörjning inom livsmedelssektorn – en grundpelare i ett fungerande samhälle  Under Mötesplats Lycksele den 5 juni klockan 11.15 får vi ta del av en högaktuell presentation från Tillväxtverket, som har i uppdrag att analysera och stödja insatser för kompetensförsörjning i livsmedelskedjan. Fokus ligger denna gång på primärproduktion och livsmedelsproduktion. 

Konkurrensverket önskar inspel: Tyck till om otillbörliga handelsmetoder

I november är det fyra år sedan lagen om förbud mot otillbörliga handelsmetoder vid köp av jordbruks- och livsmedelsprodukter (LOH) trädde i kraft. Konkurrensverket följer just nu upp förekomsten av otillbörliga handelsmetoder genom en enkätundersökning och din röst är viktig! Enkäten kommer att vara öppen till och med den 2 juni 2025.

Nybörjarkurs i att ysta ost och hålla fjällkor

Nybörjarkurs i att ysta ost och hålla fjällkor (11-12/9). Välkommen till Vuollerim Gård och Mathantverket Vuollerim där Agnes Otterbech och Gabriella Lönngren kommer att visa er verksamheten och handleda er i hantverksmejeriet samtidigt som du får en inblick i fjällkons egenskaper, kvaliteter och skötsel. Under kursdagarna får du följa med i deras arbete och vara med och tillverka hårdost, eldost/kaffeost och filmjölk. Praktik och teori integreras.