Vi växlade ett par ord med Åsa Nyberg, lantbrukare, Peter Lundmark, måltidschef Skellefteå kommun och Madelaine Jakobsson, KSO Nordmaling om vikten av lokalproducerade livsmedel i de offentliga köken.
Åsa Nyberg, lantbrukare
Peter Lundmark, måltidschef Skellefteå kommun